Bisnis Waralaba Takoyaki Menggeliat Seperti Gurita

Salah satu budaya yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia adalah budaya Jepang, termasuk beberapa jenis makanan khasnya yang begitu populer. Salah satunya adalah takoyaki dengan rasa dan teksturnya yang khas di lidah masyarakat Indonesia. Mengembangkan bisnis waralaba takoyaki akan memberikan keuntungan secara maksimal karena banyak orang yang sudah mengenal rasanya dengan baik.

Bahan Penting Dalam Bisnis Waralaba Takoyaki

Takoyaki sendiri adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung dan diisi potongan gurita. Makanan khas Jepang ini memiliki bentuk bulat yang lucu. Memang tidak mudah untuk bisa membuat takoyaki ini, tetapi jika anda bisa mengembangkan bisnis waralaba takoyaki tersebut maka keuntungannya juga masih cukup menggiurkan. Tidak perlu khawatir mengenai segmen pasar karena banyak orang yang menyukai rasa khas takoyaki.

Dalam membuat takoyaki ada beberapa bahan utama yang harus dipersiapkan, sehingga bisnis waralaba takoyaki Anda bisa berkembang dengan baik dan meningkatkan keuntungan.

Premix takoyaki

Premix ini adalah sari tepung takoyaki yang bisa dibeli minimal 1 kg seharga 100 ribu, dan bisa digunakan untuk membuat 520 buah takoyaki. Untuk penyimpanan sari tepung takoyaki ini memang sebaiknya diletakkan di kulkas agar lebih tahan lama

Saus takoyaki

Saus takoyaki adalah salah satu komponen penting yang harus ada dalam proses pembuatan takoyaki karena bagian tersebut juga yabg membuat rasa takoyaki menjadi semakin enak dan khas. Selain itu saus khusus ini sebaiknya dibuat sendiri karena untuk menghindari adanya penggunaan alkohol, sake atau sebagainya sehingga akan lebih aman untuk dikonsumsi siapa saja

Katsuobushi atau bonitoflakes

Bahan tersebut terbuat dari ikan tuna atau cakalang yang dikeringkan serta akan bergerak-gerak saat terkena panas seakan menari-nari. Biasanya katsuobushi ini ditaburkan diatastakoyaki sebagai toping, sehingga saat dimakan akan semakin nikmat dan unik dengan katsuobushi yang bergerak-gerak. Jika membeli harganya sekitar 200 ribu per kg

Aonori atau nori bubuk

bisnis waralaba takoyakiNori bubuk ini biasanya ditaburkan bersama dengan katsuobushi sehingga penggunaannya cukup irit. Untui melihat apakah nori tersebut masih bagus atau tidak anda bisa melihat warna hijaunya. Jika masih hijau segar maka nori tersebut juga masih bagus kualitasnya. Sebaiknya tidak membeli terlalu banyak karena penggunaannya tidaklah terlalu banyak pula sehingga sesuaikan saja dengan kebutuhan

Dengan memastikan pemenuhan kebutugan dasar dalam membuat takoyaki maka anda bisa mengembangkan bisnis tersebut dengan baik tentunya. Selain ketersediaan yang perlu dipertimbangkan adalah kualitas barang untuk memberikan pelayanan secara maksimal. Tentunya tidak boleh lupa untuk menyediakan potongan gurita sebagai salah satu komponen penting dalam makanan takoyaki ini. Pelayanan dan konsep bisnis waralaba takoyaki yang menunjukkan sisi Jepangnya memberikan keunikan untuk menarik perhatian konsumen secara lebih maksimal.